hirschsalami

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Hirschsalami


Feine magere Hirschsalami für Genießer und Kenner, aus 100% Hirschfleisch hergestellt,
verfeinert im Buchenholzrauch

 

 

Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuell hergestellte Waren sind.

Das Gewicht und die Größe können leicht variieren.

5,78 €

28,90 € / kg
  • 0,2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Zutaten:

Wildfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker (E621), Glukosesirup,
Antioxidationsmittel (E301), Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: (E250), Reifekulturen, Rauch,
- 100g Wildsalami werden aus 119g Wildfleisch hergestellt

Nährwerte: (berechnet auf 100g)

Energie                                             832kj    199kcal
Fett                                                    11,2g
    davon gesättigte Fettsäuren      4,4g
Kohlenhydrate                                   1,1g
    davon Zucker                                0,9g
Eiweiß                                               23,5g
Salz (=Natrium x2,5)                         3,9g