Lausitzer Spezialitäten - einfach lecker
Unsere Lausitzer Spezialitäten werden noch nach alter Tradition hergestellt.
Und das schmeckt man.
Die Liebe zum Wursthandwerk macht unsere Produkte zu einem absoluten Genuss.
Frische Spitzenqualität direkt vom Metzgermeister.
Alle Shopprodukte kommen frisch von der Metzgerei Kretzschmar aus Kamenz
in der schönen Lausitz.
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Kamenzer
die Originale Kamenzer Brühwurst, nach alter Tradition hergestellt, einfach warm oder kalt genießen
Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Wasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz, Gewürze, Buchenrauch
1,20 €
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Schweinsknacker
nach sächsicher Art zubereitet, auf Buchenholz geräuchert für den ganz besonderen Geschmack
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Buchenrauch
1,45 €
- 0,12 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Rindsknacker
hergestellt aus 100% Rindsfleisch, gewürzt nach traditionellem Rezept und geräuchert auf Buchespänen für den besonderen Geschmack
Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Buchenrauch
1,99 €
- 0,1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Lachsschinken
roher Schinken vom Schweinerücken, mild gesalzen und zart im Geschmack
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Buchenrauch
7,85 €
- 0,5 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Schinkenspeck
mit leichtem Speckrand, perfekt geeignet zum Braten, Kochen oder zum einfach so genießen
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Buchenrauch
7,30 €
- 0,5 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Minisalami
klassische Salami in der kleinen Variante im Kunstdarm, leckerer Genuss für zwischendurch und unterwegs
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Buchenrauch
0,90 €
- 0,05 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Sobrasada - Spanische Mettwurst
eine streichfähige Rohwurst nach spanischer Art, als Brotaufstrich oder zum Kochen
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze
4,00 €
- 0,18 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Salami
eine klassische, gereifte Salami, gewürzt nach alter Tradition
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Buchenrauch, Gewürze
7,50 €
- 0,34 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Blutwurst
die frische Blutwurst für Feinschmecker, nach Hausmacher Art gewürzt
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Buchenrauch
4,51 €
- 0,37 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Räucherlendchen
zartes Schweinefilet zum roh genießen, das edelste Stück vom Schwein
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Buchenrauch
10,00 €
- 0,5 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Kasslerkamm gekocht
gepökelter Schweinenacken, auf Buchenholz geräuchert
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Buchenrauch
13,90 €
- 1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Schweinebraten mit Kräuterrand
gegarter Schweinerücken mit verschiedenen Kräutern verfeinert
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz
12,90 €
- 1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Schweinebraten mit Paprikarand
gegarter Schweinerücken mit einer Paprikanote verfeinert
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz
12,90 €
- 1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Hausmacher Leberwurst im Glas
streichfähige Kochwurst aus Schweinefleisch, traditionelle Hausmannskost
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze
1,36 €
- 0,14 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Blutwurst im Glas
eine schnittfeste Kochwurst, traditionell hergrestellt
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze
1,29 €
- 0,14 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
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